(재)장흥버섯연구소로고

최종목표
버섯산업의 종합적 발전을 통한 지역경제 활성화
  • 고부가가치화 창출
  • 경쟁력 강화
  • 연구개발/기술혁신
  • 산업활성화/고용창출
  • 네트워크/인프라구축
  • 거점농가/산업체 육성
  • 전라남도
  • 중앙정부
  • 연구기관
  • 대학교
  • 관련 산업체
  • 버섯재배농가
  • 장흥버섯연구소
네트워크구축
  • 지자체 장흥군
  • 지자체연구소[장흥군버섯연구소]
  • 한국산업기술평가원
  • 지식경제부
  • 지역대학 및 연구기관
  • 재배농가 산업체
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주요미션
  • 국내 버섯산업을 미래 기능성 21세기 전략산업으로 육성
  • 국내외 버섯을 소재로 한 연구/개발의 중심축 역할 수행
  • 21세기의 생물공학 유전자 전쟁시대에 대비한 미래기술 확보
  • 지역전략산업 및 연고산업의 고부가가치화를 통한 지역 경제 활성화
  • 버섯산업을 고부가가치 산업으로 발전시키는 모델 제공
  • 버섯의 연구/개발을 통한 경쟁력 강화
  • 지역특화산업인 버섯산업의 효과적인 기반기술 확보
  • 버섯재배농가 및 관련 산업체의 현장애로기술 해결
  • 산·학·연·관 공동연구의 기반조성 및 네트워크 구축
장흥버섯연구소
인프라구축사업
  • 연구기반 조성
  • 인적·물적 인프라 구축
  • 전문인력 확보 및 운영체계 구축
연구개발사업 유전육종연구
  • 연구소재 구축 및 우량 신품종 개발
  • 버섯 고유의 형질적 특이성 분석
  • 버섯의 분자생물학적 연구
  • 안정생산을 위한 재배기술 개발
가공산업화연구
  • 버섯의 기능성 성분 분석
  • 버섯의 품질기준 설정
  • 버섯을 이용한 가공기술 개발
  • 기능성 건강식품/브랜드 개발
버섯균주/종균분양사업
  • 버섯유전자원의 다양성 구축
  • 버섯유전자원은행 운영
  • 표고성형종균 분양사업 수행
교육훈련사업
  • 농가 및 산업체 기술교육
  • 세미나 및 학술회의 개최
  • 산업체 인력의 재교육
농가/기업지원사업
  • 기술상담 및 현장지도
  • 농가 및 산업체에 대한 행정지원
  • 공동연구 수행 및 기술 이전
장비활용사업
  • 연구시설/장비 활용 지원
  • 위탁 연구사업 수행
네트워크구축
  • 유관기관과 협력체계 구축
  • 농가 및 산업체의 지원체계 구축
  • 공동연구 및 연구과제 수행
  • 버섯산업 인프라/클러스터 구축
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